Attól függ, hogy mennyi bagett kell, hogy milyen nagy a palacsinta vasunk.

A tojást, tejet és a sót villával felverjük. Belemártogatjuk a bagettet. Palacsinta vasban olajon szorosan egymás mellé rakjuk amennyi fér. A maradék tojást ráöntjük.

Mikor az alja megsült a tetejére rakunk egy lapos kör tálat és annak segítségével fordítjuk meg.

Megkenjük a tetejét ketchuppal. Rákarikázzuk a virslit és a paradicsomot. Tetejét reszelt sajttal szórjuk le. Fedő alatt addig sütjük, míg a sajt el nem olvad.