Dalam wadah masukkan tepung beras, garam, tuang air yang sebelumnya sudah di tambahkan pasta pandan, tuang secara bertahap hingga adonan bergerindil/berbutir, aduk menggunakan tangan/dengan bantuan garpu, kemudian saring adonan, lakukan sampai selesai

Siapkan cetakan kue talam, olesi dengan minyak goreng, masukkan adonan ke dalam cetakan 1/2nya, masukkan gula merah, lalu masukkan lagi adonan, rapikan, lakukan sampai selesai

Panaskan kukusan, lapisi tutup kukusan dengan selebet bersih, kukus selama 15 menit, sampai matang, angkat