Túrós kelt rétes
Életem első rétese volt, meg is szenvedtem érte, de megérte.☝️
Amikor ez készült, akkoriban volt a kenyérsütési mániám, annak köszönhetően leltem rá eme csodás receptre.
Túrós kelt rétes
Életem első rétese volt, meg is szenvedtem érte, de megérte.☝️
Amikor ez készült, akkoriban volt a kenyérsütési mániám, annak köszönhetően leltem rá eme csodás receptre.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az élesztőt felfuttatjuk a tejjel és a cukorral.
- 2
A többi hozzávalót a keverőtálba tesszük, majd hozzáöntjük az élesztős tejjel. Hagyjuk a gépünket kicsit dolgozni, hogy jól összedolgozza a tésztát. Akkor jó, ha puha, lágy tésztát kapunk.
- 3
1 órát kelesztjük. Ezt követően lisztezett deszkára helyezzük, átgyúrjuk kézzel, majd elfelezzük a tésztát, majd cipókat formázunk belőlük.
- 4
Ha ez kész, ellapogatjuk, megkenjük zsírral. Majd további 30 perc pihi.
- 5
Amíg délutáni csendespihenőzik a tésztánk, nekiállhatunk a tölteléknek.
- 6
Folyt köv. : az asztalra terítve egy abroszt, rátesszük a tésztát és a kézfejünkkel elméletileg, ha nem megy ahogy nekem se teljesen 🙄 használhatunk sodrófát. Annyira, hogy átlátszódjon a minta.
- 7
Kevés olvasztott zsírral meglocsolom és ráöntöm a tölteléket. Majd az abrosz segítségével feltekerem. Lekenjük a tetejét zsírral.
- 8
180 C fokon előmelegített sütőben 30 percig sütjük.
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Zsofia Pal számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek