Pudding labu

Name: Pudding labu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks agar agar; 1 buah gula aren; Secukupnya labu kuning; 1 buah santan kara (65 ml); 4 gelas belimbing air; 1/2 gelas belimbing Gula pasir; secukupnya Garam

Lyyan Huraera @cook_20241721

Kec. Batui. Kab. Banggai. Provinsi Sulawesi Tengah

Karena punya setok labu jadi deh pudding labu yang enakk banget dan cocok di santap saat cuaca panas seperti ini. Selamat mencoba😊
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Pudding labu

Lyyan Huraera @cook_20241721

Kec. Batui. Kab. Banggai. Provinsi Sulawesi Tengah

Karena punya setok labu jadi deh pudding labu yang enakk banget dan cocok di santap saat cuaca panas seperti ini. Selamat mencoba😊
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bksagar agar
1 buahgula aren
Secukupnyalabu kuning
1 buahsantan kara (65 ml)
4 gelas belimbingair
1/2 gelas belimbingGula pasir
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potong labu kuning secukupnya kemudian rebus atau bisa juga dikukus ya.. Sampai matang. Tunggu dingin lalu haluskan
2

Diwadah terpisah tuang 4 gelas belimbing air lalu msukan 1 buah gula aren masak sebentar sampai gulanya larut. Kmudian saring air gula arennya agar tidak ada ampas dari gula arennya masak lagi masukan santan kara aduk sebentar sampai tercampur terakhir masukan agar agar coklat/plain.
3

Aduk sampai berbuih mendidih lalu masukan labu yang sudah dihaluskan tadi masak kembali sekitar 5 menitan.
4

Tuang ke gelas/cetakan puding dll... Dinginkan sebentar. Ini penampakan setelah dari kulkas... Selamat mencoba😊