Μπισκοτάκια υγιεινά

Name: Μπισκοτάκια υγιεινά
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 100 γρ. λάδι; 270 γρ. μέλι; 1 κοφτό κ.γ. βανίλιας; 1/2 κ.γ. αλάτι; 380 γρ. αλεύρι; 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ

Αναστασία Γιαννάκη @anastagia1

Μυτιλήνη

Μπισκοτάκια υγιεινά

Αναστασία Γιαννάκη @anastagia1

Υλικά

100 γρ.λάδι
270 γρ.μέλι
1 κοφτό κ.γ.βανίλιας
1/2 κ.γ.αλάτι
380 γρ.αλεύρι
1 φακελάκιμπέικιν πάουντερ

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ανακατεύουμε τα υλικά εκτός το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.
2

Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν κοσκινισμένα και ανακατεύουμε καλά μέχρι το μείγμα μας να ομογενοποιηθεί.
3

Με μια λαδόκολλα ανοίγουμε φύλλο μισού εκατοστού και κόβουμε τα μπισκοτάκια με το κουπάτ.
4

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 8-10 λεπτά.