Blender 250 gr strawberry, tidak perlu halus yaa (supaya bertekstur)

Campurkan semua bahan kecuali tepung maizena.

Masak dengan api sedang, tunggu hingga mendidih, kecilkan api, masak hingga surut, koreksi rasa

Kemudian campurkan tepung maizena sedikit air, tuang kedalam selai, aduk kurang lebih 5 menit, matikan api

Biarkan dingin dan simpan kedalam wadah. Simpan dalam kulkas.