سیب زمینی آب پز شده رو خوب له کرده و با پیاز و مرغ چرخ شده مخلوط کرده و تمام ادویه ها و آرد و نشاسته رو اضافه کرده و بعد بمدت ۱ تا ۲ ساعت داخل یخچال میذاریم خودشو بگیره بعد داخل قالب کباب زن قالب زده و سرخ میکنیم و کنارش گوجه فرنگی وفلفل سرخ میکنیم و با برنج نوش جان میکنیم 😊😊
خب ما کباب تابه ای داریم که داخل روغن سرخ میشه و اسمش میشه کباب تابه ای در ضمن هر غذا وقتی براش اسمگذاری شده هیچکس بدنبال دلیل نبوده نمیدونم شاید حق با شماست ولی این غذا بخاطر طعمش که مانند کوکو و شکلش ماننده کبابه به کوکو کبابی اسم گذاری شده منم به احترام حرف شما میگم کوکو کبابی تابه ای 😊😊
نظرات (8)