Bolu Marmer (Putih Telur)

Name: Bolu Marmer (Putih Telur)
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 275 gr putih telur; 125 gr gula pasir; 1/2 sdm SP; 115 gr terigu protein rendah; 15 gr susu bubuk; Sejumput vanili; 110 gr margarin cair; Secukupnya cocoa

ndhew @ndhew

Medan

Memanfaatkan putih telur yang ada

Lebih banyak

Bolu Marmer (Putih Telur)

ndhew @ndhew

Medan

Memanfaatkan putih telur yang ada

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 loyang

275 grputih telur
125 grgula pasir
1/2 sdmSP
115 grterigu protein rendah
15 grsusu bubuk
Sejumputvanili
110 grmargarin cair
Secukupnyacocoa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok putih telur sampai berbusa lalu kecepatan tinggi
2

Masukkan gula pasir dalam 3 tahap
3

Masukkan SP, kocok sampai kaku
4

Dengan kecepatan rendah, masukkan terigu dan susu bubuk dalam 2 tahap
5

Masukkan margarin cair, dengan menggunakan spatula, aduk balik sampai tercampur rata
6

Tuang ke loyang, sisakan sedikit utk diberi cocoa sebagai hiasan
7

Panggang di oven suhu 180°C selama kurleb 20 menit (sampai kering ketika ditusuk sate)