Campur Bahan kering di dalam baskom, masukkan telur dan susu cair sedikit demi sedikit. Aduk dan uleni sampai rata dan setengah kalis. (Boleh pakai mixer)

Setelah setengah kalis lalu masukkan margarine & garam. Uleni lagi hingga kalis.

Sisihkan. Tutup dengan serbet. Diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan, dan bagi adonan @40gr. (Jadi 25bj) lalu isi adonan dengan roti dengan isi sesuai selera. Bentuk sesuai selera. Lalu proofing sekitar 30menit.

Panaskan oven 160°-175°. Oles adonan roti dengan bahan olesan dan beri topping sesuai selera. Lalu panggang sampai matang dan kuning kecoklatan.

Setelah matang,langsung pindahkan ke cooling wire atau nampan dialas kertas bungkus nasi atau tisu, agar bagian bawah roti tidak basah.

Siap disajikan