شیرشکر آرد و کاکائو رو خوب با هم مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشه (میتونید با همزن بزنید) بعد بذارید رو شعله گاز و هم بزنید تا بجوشه و سفتیش مثل فرنی بشهبعد گلاب رو اضافه کنیدو بعد کره رو اضافه کنید هم بزنید و ازروگازبردارید

ته یه قالب مستطیل یه ردیف بیسکویت بچینید(میتونید ته ظرف کاغذ روغنی پهن کنید)مایع شکلاتی رو داغ بریزید روش
مجددا یه لایه دیگه…. اگه میخواهید تکی سرو کنید بهتره ترتیب بیسکویت ها رو به هم نزنید تا بتونید یکدست برش بزنید

این کاررو اونقدر ادامه بدید که مواد تموم بشه ، توجه کنید که لایه آخر باید شکلات باشه ،بعد چندتا بیسکویت رو خرد کنید و بپاشید رو کیک

حد اقل سه تا چهارساعت بذارید تو یخچال تا خودش رو بگیره ، اگه فرصت داشتید یه روز کامل بذارید تو یخچال باشه تا خوب جابیفته!!! بعد برش بزنید و سرو کنید

نوش جان❤🌸