حلوا

Name: حلوا
Cuisine: ایرانی
Ingredients: نصف لیوان آرد; 1 لیوان آب و کمی گلاب; نصف لیوان شکر اگه مثل من کم شیرین دوست دارین کمتر از نصف لیوان; روغن و کره اندازه اش چشمی; کمی پودر هل و زعفران

Mohadese R @cook_24114901

قم

این حلوا خیلی نرم و لطیف برای ماسوره خیلی مناسبه و روی کیک

بیشتر

حلوا

Mohadese R @cook_24114901

قم

این حلوا خیلی نرم و لطیف برای ماسوره خیلی مناسبه و روی کیک

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

نصف لیوانآرد
1 لیوانآب و کمی گلاب
نصف لیوانشکر اگه مثل من کم شیرین دوست دارین کمتر از نصف لیوان
روغن و کره اندازه اش چشمی
کمی پودر هل و زعفران

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

آب ، گلاب ، شکر ، پودرهل و زعفران با هم مخلوط میکنیم هم میزنیم تا شکر حل بشه
2

آرد الک میکنیم با روغن و کره سرخش میکنیم تا رنگ دلخواه برسه از روی حرارت برمیداریم
3

شربت بهش اضافه میکنیم هم میزنیم مجدد میذاریم رو حرارت تا حلوا جمع بشه.
4

شربت گرم نکردم من. با این مقدار ۲ تا پیشدستی مثل توعکس شد. من همیشه مقدار کم درست میکنم از چیزای کهنه یا مونده بدم میاد نمیخورم. شما میتونید مواد بیشتر کنید.