Túrótorta
#glutenmentesizlik3 #laktozmentes #cukormentes #lisztmentes #kokusszalkeszult # mandulavalkeszult
Túrótorta
#glutenmentesizlik3 #laktozmentes #cukormentes #lisztmentes #kokusszalkeszult # mandulavalkeszult
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A kókuszt és a mandulát turmixban apróra daráljuk, a tészta hozzávalóit összekeverjük, (a keksztekercs tésztájához képest vajasabb keveréket kapunk).
- 2
Tortaformába vagy tepsibe egy kanál hátuljával belesimítjuk és előmelegített forró sütőben kb 10 percet sütjük.
- 3
Amíg a tészta sül, felmelegítjük a zselatinnal a vizet és a tejet, majd kihűtjük.
- 4
A túrót összekeverjük a többi alapanyaggal, és a végén a kihűlt zselatinos keverékkel. Ha véletlenül nem hűlne ki eléggé a zselatin, akkor a vaj kiválik a töltelék tetején. Ekkor addig kell várni, míg félig megszilárdul a túró a külön tálban, így belekeverhető újra a margarin.
- 5
A kihűlt tésztára öntjük a túrót és hűtőben szilárdulásig hűtjük, majd szeleteljük.
- 6
A tetejére a túró szilárdulása után gyümölcs és tortazselé is rakható, ha kibírjuk várni míg az is megszilárdul.
- 7
A tésztából a kakaópor és a mézes fűszerkeverék elhagyásával világos színű tészta lesz.
- 8
A töltelék tészta nélkül muffin formába töltve is finom.
- 9
Az egész süti 60 gr szénhidrátot tartalmaz. A tányéron lévő 2 szelet 10 gr Ch.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek