Japanese Shouffle Cheesecake 3 bahan

Name: Japanese Shouffle Cheesecake 3 bahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 120 gr coklat putih; 120 gr cream cheese

Kepengen banget buat cheesecake 3 bahan..caranya mudah dan bahannya gampang..enak dan lembut.....😋source:ochikeron

Kepengen banget buat cheesecake 3 bahan..caranya mudah dan bahannya gampang..enak dan lembut.....😋source:ochikeron

Bahan-bahan

1

Pisahkan kuning telur dan putih telur
2

Lelehkan coklat putih,masukkan cream cheese aduk rata dengan spatula.angkat.kemudian masukkan kuning telur.aduk merata.
3

Di tempat terpisah Kocok putih telur menggunakan mixer hingga kaku.
4

Panaskan oven 170 derajat.
5

Masukkan kocokan putih telur kedalam adonan pertama secara perlahan dengan spatula. Jangan langsung dimasukkan semua tp sedikit demi sedikit sebanyak 3x bertahap sampai merata.
6

Alasi loyang menggunakan kertas roti yang telah dibaluri butter.
7

Masukkan adonan kedalam loyang lalu panggang menggunakan tehnik au bain marie yaitu dengan menaruh loyang yg berisi adonan ke dalam loyang yg lebih besar lalu beri air setinggi 1,5cm.
8

Panggang dengan suhu 170 derajat selama 15 menit kemudian turunkan suhu menjadi 160 derajat lalu panggang kembali selama 15 menit.
9

Setelah panggangan selesai diamkan cheese cake didalam oven krg lebih 20mnit.br boleh dikeluarkan.jgn langsung dikeluarkan dr oven.
10

Dinginkan lalu beli taburan gula halus jika suka..
11

Itadakimasss 😋