Bumbu Kacang Siomay Pedas

Suka siomay.... Lihat resep bumbu siomay dari #yakub jadi pengin buat sendiri... Aq buat setengah resep, jadi yg sy tulis disini sesuai yg saya buat... Beneran... Enak banget... Pedesnya mantap... Bagi yg kurang suka pedes bisa dikurangi... Masaknya harus bener2 sampe keluar minyaknya... Ini nih yg jadi sedepnya....
Bumbu Kacang Siomay Pedas
Suka siomay.... Lihat resep bumbu siomay dari #yakub jadi pengin buat sendiri... Aq buat setengah resep, jadi yg sy tulis disini sesuai yg saya buat... Beneran... Enak banget... Pedesnya mantap... Bagi yg kurang suka pedes bisa dikurangi... Masaknya harus bener2 sampe keluar minyaknya... Ini nih yg jadi sedepnya....
Cara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah sampai matang menggunakan minyak dikit aja.... biarkan dingin
- 2
Tumis cabe dan bawang putih sampe agak matang lalu masukkan kemiri... Aduk sebentar lalu angkat biarkan dingin
- 3
Blender kacang tanah + hasil tumisan + air secukupnya
- 4
Hasil blenderan masukkan panci lalu tambahkan air sampe sedikit kental... Masukkan gula merah + garam...
Masak dengan api kecil sampe mengeluarkan minyak... Bila terlalu kental bisa ditambah air lagi... Koreksi rasa...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar