A borsót egy pici olajon megfuttatom, sózom és felöntöm vízzel, hogy ellepje és beleszórok egy kis ételízesítőt.

Ha a borsó megfőtt, és forr a víz, akkor a tejben elkeverem a lisztet és folyamatos kevergetés mellett hozzáöntöm, majd teszek bele egy pici édesítőt. Ha besűrűsödött, lezárom.

A virslit pici olajon átsütöm.