Cotton chesse cake

Ketagihan banget bikin ini,,apalagi ini kue di bikin nya tuh tanpa campuran bahan pengembang atau pun sejenis nya..jadi cocok banget buat makanan keluarga..asli ini enak dan bikin nagih,,yukk cobain
#pejuangGoldenApron3
Cotton chesse cake
Ketagihan banget bikin ini,,apalagi ini kue di bikin nya tuh tanpa campuran bahan pengembang atau pun sejenis nya..jadi cocok banget buat makanan keluarga..asli ini enak dan bikin nagih,,yukk cobain
#pejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Dalam panci masukan susu dan cream chesse nyalakan api kecil aduk2 sampai larut kemudian masukan butter setelah larut matikan api tunggu hingga uap panas hilang lalu masukan tepung terigu sambil di ayak aduk2 sampai tercampur rata,terakhir masukan kuning telur,aduk lalu sisihkan
- 2
Dalam wadah lain,masukan putih telur mix dg kecepatan sedang sampai berbusa lalu masukan cuka,gula secara bertahap mix di kecepatan tinggi sampai soft peak atau pada saat wadah tersebut di balikan tdk akan jatuh,sisihkan..olesi loyang yg sudah d alasi kertas roti dg margarin..
- 3
Tuang adonan B ke adonan A secara bertahap aduk balik menggunakan spatula sampai tercampur rata,setelah tercampur rata tuang smua adonan di loyang yg sudah d olesi margarin hentakan beberapa kali,lalu panggang di atas loyang yg lebih besar yg sudah di isi dg air sekitar 60 menit..kalo aku pake otang dg api sedang cenderung besar ya..
- 4
Dan taaaadddaaa..udah mateng deh,,selamat mencoba ya moms..sajikan bersama teh atau kopi..hmm...yummmyyy..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar