Hancurkan tahu dengan garpu,iris daung bawang halus masukan telur yg sudah dikocok lepas,garam,penyedap dan lada bubuk aduk hingga rata

Siapkan kulit lumpia,taro 1 sendok munjung adonan tahu pada kulit lumpia lalu lipat menjadi bentuk kotak

Goreng dengan api kecil sampai kuning kecoklatan,lalu siap dihidangkan dgn sambal kacang,cabe rawit atau dengan saos sesuai selera😊