كيش إقتصادي بحشو رائع

Name: كيش إقتصادي بحشو رائع
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 2 كأس فرينة; ½ ملعقة صغيرة ملح; ½ كاس زيت; ¼ كاس ماء; 2 ملعقة كبيرة زيت; 1 بصلة; ½ صدر دجاج; ¼ ملعقة صغيرة ملح; ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود; ¼ كأس ماء; سبانخ; 3 حبات جبن مثلثات; ½ كأس حليب; 2 بيض; زيتون اخضر

فن الطبخ للمبتدئات🍔🍕 @cook_20205632

😙😙Yasmine Abd El Kader😍😍

#الشيف_الذهبي وعجينة دون زبدة

اقرأ المزيد...

كيش إقتصادي بحشو رائع

فن الطبخ للمبتدئات🍔🍕 @cook_20205632

😙😙Yasmine Abd El Kader😍😍

#الشيف_الذهبي وعجينة دون زبدة

تم الحفظ

المكوّنات

2 كأسفرينة
½ ملعقة صغيرةملح
½ كاسزيت
¼ كاسماء
للحشو
2 ملعقة كبيرةزيت
1بصلة
½صدر دجاج
¼ ملعقة صغيرةملح
½ ملعقة صغيرةفلفل اسود
¼ كأسماء
سبانخ
3 حباتجبن مثلثات
½ كأسحليب
2بيض
زيتون اخضر

تم الحفظ

الخطوات

1

في إناء نضع الفرينة والملح والزيت ونخلط حتى تترمل الفرينة ثم نضيف ربع كاس ماء ونجمع الخليط دون عجن ونضعه في كيس بلاستيكي ونتركه في الثلاجة مدة 15دقيقة
2

في هذه الاثناء نضع المقلاة على النار ونضع ملعقتين من الزيت ونضع البصل حتى يذبل ونضيف الدجاج والملح والفلفل والزيتون
3

بعد ماتركنا العجينة ترتاح نضعها في القالب الخاص بالكيش ونضع الحشو
4

في وعاء صغير نضع نصف كاس حليب وجبن والبيض ونخلط جيدا نضعه فوق الحشو الذي وضعناه في الكيش وندخله الفرن لمدة 35دقيقة على 180درجة