نضع الفرينة في الوعاء وومعها جميع المكونات والخميرة وسكر وزيت ونسكب الماء ترجيا حتى وتتماسك العجينة وتصبح جاهزة مدت العجن 5د ونتركها ترتاح مدت 5د اخرا وبعد نقسمها على 5او6 كريات ونقرسها يعني نمدها بدلاك 4مل رقيقة ونسخن المقلاة على نار متوسطة لما نشوف فقعات نقلبها ومن جهتين حتى تنتفخ ولما نخلص نخطيها بمنديل حتى تبقى طرية

الحشو نفتح الخبر بكل سهولة ونضع فيه صلصت المايوناز وصلاط خضراء وشراءح وطماطم وجبن سندوتشات وخيار وطون