Tamizar la harina con el cacao y mezclar bien. Precalentamos el horno en mínimo. Yo lo cocino con vapor para que salga húmedo y agregue una fuente con agua. Prepare molde de 20 cm por 8 cm (puede ser de 22 o 24 cm) de alto y puse fritolin o enmantecarlo.

Batir en un bols los huevos con la leche hasta que se ponga esponjoso, agregar el aceite en forma de hilo con la vainilla y en forma de lluvia el azúcar. Una vez integrado ir agregando la harina con el cacao

Verter en molde la mezcla y cocinar en 170 aprox fuego suave durante 40 o 50 minutos según horno. Cuando pinchemos y salga seco es que ya está listo.

Desmoldar en frío y disfrutarlo!!