رب آلوچه😜😜😜
رب آلوچه براتون آوردم اونم چه ربی چه رنگی اونم از چه جایی هرچی ازش بگم کم گفتم. باهاش بال مواد زدم که رنگش مشخص باشه و همونطور که همه میدونن ماشمالیا ترشی زیاد استفاده میکنیم😉
رب آلوچه😜😜😜
رب آلوچه براتون آوردم اونم چه ربی چه رنگی اونم از چه جایی هرچی ازش بگم کم گفتم. باهاش بال مواد زدم که رنگش مشخص باشه و همونطور که همه میدونن ماشمالیا ترشی زیاد استفاده میکنیم😉
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول آلوچه هاتون رو بشورید و آبکش کنید و بذارید رو گاز تا جوش بخوره
- 2
وقتی به این مرحله رسید که آلوچه هاتون له شدند خاموشش کنید و بذارید خنک بشه
- 3
- 4
وقتی خنک شد بریزید تو آبکش و زیرش یه ظرف بذارید با دست کاملا له ش کنید و گوشتشو جدا کنید به طوری که فقط تخم توی آبکش باقی بمونه. (اگه لواشک دوست دارین تو این مرحله ربی که گرفتین رو توسینی بریزین و بذارید خشک بشه)
- 5
تخم ها رو با کمی آب بشورید تا دیگه هیچ گوشتی روش نمونه. اون آب رو با ربی که گرفتین به ظرفتون اضافه کنید و بذارید بپزه اینقد هم بزنید تا ته نگیره و کاملا آبش خشک بشه تو این مرحله شروع به پریدن میکنه و باید حرارتو کم کنین تا نسوزین. و مقداری نمک اضافه کنید من برای اینقد آلوچه یک بسته کامل نمک زدم
- 6
رب باید کامل آبش گرفته بشه و سفت بشه وگرنه طولانی مدت بمونه خراب میشه وکپک میزنه. اینم از این رب آلوچه ی ما امادست اینم ییلاقات بَرگسَر در تنکابن که آلوچه هامواز اونجا چیدم.
- 7
عکس منظره رو هم گذاشتم که از طبیعتش لذت ببرید
- 8
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (19)