Kolak Pisang

Mau ngabisin stok pisang yg berlimpah jdilah di buat kolak pisang seadanya. Sebenarnya kolak pisang gula putih bgni favorit alm. Ayah. Dan smnjak beliau gak ada hmpir 3thn udh jrg bgt bikin ini, krna suami sukanya yg bnyk gula merah jd selalu bikin kolak yg suami suka, tp berhubung suami lg diluar kota, jdlah kolak pisang gula putih dgn porsi sedikit 😁
Kolak Pisang
Mau ngabisin stok pisang yg berlimpah jdilah di buat kolak pisang seadanya. Sebenarnya kolak pisang gula putih bgni favorit alm. Ayah. Dan smnjak beliau gak ada hmpir 3thn udh jrg bgt bikin ini, krna suami sukanya yg bnyk gula merah jd selalu bikin kolak yg suami suka, tp berhubung suami lg diluar kota, jdlah kolak pisang gula putih dgn porsi sedikit 😁
Cara Membuat
- 1
Rebus kacanh hijau hingga masak dan kacang hijau pecah
- 2
Setelah itu masukan pisang, jika dirasa air nya kurang bisa di tambahkan, setelah pisang masuk tunggu hingga mendidih
- 3
Setelah mendidih masukan garam, gula dan gula merah aduk2 rata
- 4
Setelah itu masukan santan, aduk2 hingga mendidih dgn api sedang, aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah, setelah mendidih matikan kompor dan siap untuk disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar