Masukkan tepung terigu, mentega, garam, dan susu kental manis, aduk rata lalu uleni sampai kalis. (Jika adonan dirasa terlalu basah bisa dimasukan kulkas 3-5 menit).

Ratakan adonan pada teflon dengan tinggi -/+ 1-2 cm.

Tusuk-tusuk seluaruh bagian adonan yg sudah diratakan dengan menggunakan garpu.

Panggang dengan menggunakan api kecil selama -/+ 10 menit.

Siapkan wadah, masukkan tepung maizena lalu larutkan dengan air.

Masukkan susu kental manis, kuning telur dan essense vanila, aduk sampai rata, kemudian saring agar tidak ada adonan yg menggumpal.

Masukkan adonan fla kedalam teflon, kemudain tutup dan panggang sampai matang selama +/- 35 menit (tergantung kompor).

Jika ada uap air pada tutup, segera lap dengan menggunakan kain agar tdk menetes ke adonan.

Pastikan permukaan pie sudah matang sempurna dengan cara menempelkan sendok di permukaan pie, apabila tidak ada adonan yg menempel berarti pie sudah matang dan siap untuk disajikan.