Fetás tonhalsaláta olivabogyóval

Name: Fetás tonhalsaláta olivabogyóval
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1/2 db póréhagyma; 1/2 db piros húsú paprika; 1/2 db sárga húsú paprika; 1/2 fej lilahagyma; 1/2 db kígyóuborka; 20-25 szem magozott, zöld olívabogyó (vagy 4 ek konzervkukorica); 2 kis doboz aprított, sós tonhal (konzerv); 10 dkg feta sajt; 1-2 db főtt tojás (elhagyható); 2 dl görög krémjoghurt; 1 tk fokhagymakrém; 1 mk citromlé; ízlés szerint só; ízlés szerint bors

Borsika @Borsika

A feta sajt, a tonhal és az olívabogyó együtt a legfinomabb. 🥰
Utóbbit viszont a fiam nem szívleli, így az övébe kukoricát teszek olíva helyett, úgy is nagyon finom. 😊
Szuper egészséges villámvacsi, ráadásul jó módja annak, hogy a gyerekbe pumpáljunk némi zöldséget - ilyen formában bármennyit hajlandó megenni. 👍
(A mennyiségek hozzávetőlegesek, szemre raktam bele mindent.)

Olvass tovább

Fetás tonhalsaláta olivabogyóval

Borsika @Borsika

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

4 adag

1/2 dbpóréhagyma
1/2 dbpiros húsú paprika
1/2 dbsárga húsú paprika
1/2 fejlilahagyma
1/2 dbkígyóuborka
20-25 szemmagozott, zöld olívabogyó (vagy 4 ek konzervkukorica)
2 kis dobozaprított, sós tonhal (konzerv)
10 dkgfeta sajt
1-2 dbfőtt tojás (elhagyható)
Az öntethez:
2 dlgörög krémjoghurt
1 tkfokhagymakrém
1 mkcitromlé
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

Felkarikázzuk a póréhagymát, felkockázzuk a paprikákat.
2

Felkarikázzuk a lilahagymát és az uborkát.
3

Az olivabogyót vékony karikákra vágjuk, és a zöldségekhez adjuk. Én kétfelé osztom az adagot, mert a fiam nem szereti az olivabogyót, az övébe konzervkukorica kerül.
4

Hozzáadjuk a lecsöpögtetett tonhalat.
5

Rákockázzuk a feta sajtot és összekeverjük.
6

Összekeverjük az öntet hozzávalóit, és beleforgatjuk a salátát.
7

Kész is van, már csak tálalni kell. Tálaláskor ízlés szerint főtt tojással is tartalmasabbá tehetjük.