Odading/gembukan/kue bantal takaran sendok tanpa ulen

Yang lagi viral , ternyata ini kalok di solo dan sekitarnya jeneng e gembukan hhi , nemu resepnya dari yackikuka langsung eksekusi dan sukses , enaa dimakan pas lagi anget2 sambil ngeteh atau ngopi 😋.
Odading/gembukan/kue bantal takaran sendok tanpa ulen
Yang lagi viral , ternyata ini kalok di solo dan sekitarnya jeneng e gembukan hhi , nemu resepnya dari yackikuka langsung eksekusi dan sukses , enaa dimakan pas lagi anget2 sambil ngeteh atau ngopi 😋.
Cara Membuat
- 1
Larutkan gula ke dalam air hangat, aduk hinga larut lalu masukkan ragi, tidak usah di aduk gpp biarkan saja
- 2
Setelah ragi mengembang, masukkan telur, minyak, aduk hingga rata
- 3
Dalam wadah terpisah campur tepung terigu dengan garam, aduk hingga merata
- 4
Tuangkan sedikit2 larutan cair kedalam adonan tepung, sambil diaduk2 jika adonan dirasa sudah cukup dan tercampur merata hingga tdk ada yang menempel di wadah hentikan pemberian larutan cair
- 5
Tutup adonan dengan serbet diamkan sampai mengembang kurang lebih 30 menit
- 6
Setelah sudah mengembang buka serbet lalu kempeskan adonan, agar mudah balur tangan dengan minyak goreng dikit
- 7
Gilas adonan berbentuk persegi panjang dengan tebal kurang lebih 1.5cm, setelah itu diamkan kembali selama 10 sampai 20 menit, tutup dengan serbet
- 8
Setelah mengembang potong2 adonan, saya jadi kurang lebih 12 buah
- 9
Goreng menggunakan minyak panas dan api yang kecil agar tdk banyak menyerap minyak, balik roti sekali saja.
- 10
Sajikan selagi hangat..Yummy 😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada zizi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar