टमैटौ शाही पनीर मखनी (Tomato shahi paneer makhani recipe in Hindi)

Prati's Food Mania @Pratibha_varshney
टमैटौ शाही पनीर मखनी (Tomato shahi paneer makhani recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मध्यम आंच पर एक कढ़ाही में तेल या मक्खन डालें, सभी सूखे खड़े मसाले डालें, प्याज कटा हुआ डालें अब इसमें लहसुन कटा, डालें अब इसमें काजू फ्राई 1 मिनट मिलाएँ। अब सभी मसाले को ठंडा करके दूध डालें और ब्लेंड करें।
- 2
अब मीडियम आंच पर एक और कड़ाही में मक्खन डालें, अब टमाटर प्यूरी में पकाए हुए 2,3 मिनट के लिए काजू मसाला पेस्ट डालकर और 5,5 मिनट पकाएँ। जब तक तेल अलग न हो जाए
- 3
अब इसमें नमक, धनिया पाउडर, सौठ पाउडर डालें, मिलाएँ
- 4
अब फेश क्रीम 4चम्मच मिला ले लगातार चलाते हुए पकाये।
- 5
एक प्लेट में मिश्रण निकाल कर पनीर पीस दिल की शेप में काटकर डिजाइन बनाए ।गरम परोसे ।
कीवर्ड
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