Fahéjas mandula

Nagyon finom egy egyszerűen elkészíthető nasi. Ízlés szerint bármilyen csont héjas gyümölccsel el lehet készíteni, dió, pekán, kesu dió, makadámia, de akár földi mogyoróval is. Ajándéknak is kiváló 😉#Aranykonyv2
Fahéjas mandula
Nagyon finom egy egyszerűen elkészíthető nasi. Ízlés szerint bármilyen csont héjas gyümölccsel el lehet készíteni, dió, pekán, kesu dió, makadámia, de akár földi mogyoróval is. Ajándéknak is kiváló 😉#Aranykonyv2
Elkészítés
- 1
A sütőt melegítsük elő 120 °-ra. A cukrot, fahéjat keverjük össze. A tojás fehérjét verjük habosra a vízzel. (Ne legyen kemény hab, csak fehér, kissé folyékony és buborékos)
- 2
A mandulát keverjük össze a tojás fehérjével. Öntsük hozzá a cukros fahéjat és alaposan keverjük össze.
- 3
Zsír papírral bélelt sütő tálcára osszuk szét a mandulát. Majd hejezzük az előmelegitett sütőbe 1 órára. Gyakran forgassuk át sütés közben mert a cukor és a tojás miatt össze illetve le ragad, ha ez történik akkor csak egyszerűen egy fakanál vagy spatula segítségével lazítsuk fel és válasszuk szét a mandulákat.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek











Szöveges kommentek