A hagymát felaprítjuk és kevés olajon megpirítjuk, majd rádobjuk a bacont és pár percig még együtt pirítjuk.

Ha a bacon megpirult, félrehúzzuk a tűzről, megszórjuk pirospaprikával, belekarikázzuk a kolbászt és hozzáadjuk a felkockázott krumplit.

Visszatoljuk a tűzre, felengedjük vízzel addig, hogy ellepje. Sózzuk, borsozzuk.

Ha a krumpli nagyjából megfőtt és már kb. csak 5 perc kellene neki, akkor belekarikázzuk a virslit és hagyjuk megfőni. Amikor a krumpli megpuhult, lezárjuk.