Chuleta de cerdo con salsa de moras
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Retirar la piel de las chuletas y adobar con sal, pimienta, mostaza, ajo y salsa negra, dejar marinando media hora. Levar a horno precalentado a 220C por 30 minutos, puedes añadir las pieles para que aporten un poco de grasa.
- 2
Pasados los 30 min retirar del horno y pintar con salsa de moras y agregar 2 cdas de salsa negra (retirar la piel si la habías usado) volver a llevar al horno por 5 a 10 minutos. Para servir agregar más salsa de moras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luisa Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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