الخطوات
- 1
نضع مقدار من الزيت و نضيف له البهارات الصحيحة المكونة من (ورق الغار/ فلفل أسود / سنوت / هيل / قرنفل / قرفة / كزبرة) والزبيب نحمرهم لحد ما تظهر الرائحة
- 2
نضع عليهم الارز المغسول ونقلب حاجة بسيطه عشان ما تتكسر حبة الارز بعدها نضيف عليهم الماء المغلي
- 3
بعد ما ينضج الأرز نشخله ومن ثم نرجعه لقدر الطبخ ونضعه على نار هادئة ونضع عليه زعفران منقوع بماء الورد
- 4
نقطع البصل شرائح ونقليها على الزيت لحد ما يصير لونه ذهبي
- 5
نضع حاجة بسيطه من البصل المحمر على الارز والكزبره الطازجة المفرومه ناعمة في الارز على القدر ونغطي عليهم لمدة بسيطه
- 6
عند التقديم نرش البصل والكزبره الطازجة على الوجه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13691563




التعليقات (2)