Kínai bazsalikomos csirke
Én nagyon kedvelem a keleti, ázsiai ételeket és ízeket.
Elkészítés
- 1
A hagymát, fokhagymát meghámozom, majd feldarabolom.
- 2
A fokhagymát apróra vágom.
- 3
A húst vékonyan felcsíkozom, majd előkészítem a pácot.
- 4
A csirkehúst keverem jól össze a 1 ek halszószzal, 1 ek szójaszószzal, kevés vízzel, kevés sóval, cukorral, fehér borssal, és 1 ek étkezési keményítővel megszórom.
- 5
A csirkehúst beleforgatom.
- 6
1 ek olajat felforrósítom, és a hagymát megpirítom, majd kiveszem.
- 7
Kevés olajat hevítek a seprenyőben, beledobom a fokhagymát, chili pehelyet, vágott bazsalikomot, néhány percig pirítom.
- 8
Majd adom hozzá a húst, a hagymát, 1 ek halszószot, 1 ek szójaszózot és kevés forró vizet, elkeverem.
- 9
Felmelegítem, néhány bazsalikommal tálalhatom.
- 10
Rizzsel vagy sült krumplival kínálom. Jó étvágyat! :)
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
























Szöveges kommentek (4)