মশলা পনির হট ডগ(Masala paneer hot dog recipe in bengali)
#culinarywonders
#সহজ রেসিপি
বিকেলের টিফিন হিসেবে এই রেসিপি-টি খুব সহজে ও কম সময়ে বানিয়ে নেওয়া যায়।চিকেন/মাটন সবসময় বাড়ীতে না থাকলেও পনীর কম-বেশী সকলের বাড়ীতেই মজুত থাকে।আশা করি সকলের ভালো লাগবে।
মশলা পনির হট ডগ(Masala paneer hot dog recipe in bengali)
#culinarywonders
#সহজ রেসিপি
বিকেলের টিফিন হিসেবে এই রেসিপি-টি খুব সহজে ও কম সময়ে বানিয়ে নেওয়া যায়।চিকেন/মাটন সবসময় বাড়ীতে না থাকলেও পনীর কম-বেশী সকলের বাড়ীতেই মজুত থাকে।আশা করি সকলের ভালো লাগবে।
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ফিলিং এর জন্য প্যানে তেল গরম করে আদা রসুন পেস্ট দিয়ে নাড়াচাড়া করে কুচো করে কাটা পেঁয়াজ,ক্যাপ্সিকাম দিয়ে ফ্রাই করতে হবে
- 2
পেঁয়াজ,ক্যাপ্সিকাম কিছুটা ফ্রাই হয়ে এলে তার মধ্যে দিয়ে দিতে হবে কুচো করে কাটা টমেটো
- 3
এরপর একে একে পাও ভাজি মশলা(অপশনাল),টমেটো সস্,স্বাদমতো নুন দিয়ে দিতে হবে
- 4
সবজি গুলো ভালোমতো সেদ্ধ হয়ে এলে আগে থেকে টুকরো করে ভেজে রাখা পনীর গুলো দিয়ে নাড়াচাড়া করে ২ মিনিট পর নামিয়ে নিলেই ফিলিং রেডি
- 5
এখন হট ডগ ব্রেডের মাঝখানে চাকু দিয়ে চিরে প্যানে গরম করা বাটারে ১ মিনিট উল্টেপাল্টে নিতে হবে
- 6
সবশেষে চিরে রাখা ব্রেডের মাঝখানে ফিলিং ভরে ওপরে গ্রেট করা চীজ,মেয়োনিজ, চিলি ফ্লেক্স,অরিগেনো ছড়িয়ে গরম গরম সার্ভ করতে হবে
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি