Gulyásleves

Name: Gulyásleves
Yield: 8 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg sertéscomb; 1 fej vöröshagyma; 3 db sárgarépa; 2 db krumpli; 1 db fehérrépa; ízlés szerint csipetke (50-100 g); ízlés szerint pirospaprika; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint őrölt köménymag; kevés étolaj

Linda @linda1_1

Az egyik kedvenc levesünk. Igazán laktató friss kenyérrel. Én imádom sok őrölt köménymaggal, még tálaláskor is teszek bele. 😊 Nálam most kimaradt a fehérrépa, de az is kell bele az íze miatt.

Olvass tovább

Gulyásleves

Linda @linda1_1

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

8 adag

1 kgsertéscomb
1 fejvöröshagyma
3 dbsárgarépa
2 dbkrumpli
1 dbfehérrépa
ízlés szerintcsipetke (50-100 g)
ízlés szerintpirospaprika
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintőrölt köménymag
kevésétolaj

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

A húst felkockázzuk.
2

A hagymát is apró kockákra vágjuk. Majd kevés olajon megpirítjuk.
3

A megpirult hagymára rakjuk a húst és kifehérítjük, majd pirospaprikával megszórjuk és jól összekeverjük. Felöntjük vízzel és fűszerezzük.
4

Megpucoljuk és felkockázzuk, illetve felkarikázzuk a zöldségeket.
5

Amikor a hús már megpuhult, hozzáadjuk a zöldségeket és a csipetkét.
6

Addig főzzük, míg minden megpuhul. Majd friss kenyérrel tálaljuk. Jó étvágyat hozzá! 😊