Mirinda vagy fanta szelet

Name: Mirinda vagy fanta szelet
Yield: 4 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 6 db tojás; 120 gr kristálycukor; 100 gr liszt; 100 ml étolaj; 20 gr kakaópor; 6 g sütőpor; 500 gr túró; 200 gr vaj vagy margarin; 250 gr porcukor; 80 gr vaníliás pudingpor (2tasak); 2 ek cukor; 750 ml Mirinda vagy Fanta

Marcsi @marcsytorok

Jászszentandrás

Mirinda vagy fanta szelet

Marcsi @marcsytorok

Jászszentandrás

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1+2 óra hűtés

4 fő

Tészta:
6 dbtojás
120 grkristálycukor
100 grliszt
100 mlétolaj
20 grkakaópor
6 gsütőpor
Krém:
500 grtúró
200 grvaj vagy margarin
250 grporcukor
Teteje:
80 grvaníliás pudingpor (2tasak)
2 ekcukor
750 mlMirinda vagy Fanta

Mentve

Elkészítés

1+2 óra hűtés

1

A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, sütőport, kakaóport és végül az olajat is. Csomómentesre keverjük.
2

A tojás fehérjéből kemény habot verünk és ezt óvatosan beleforgatjuk. Vajjal kikent lisztezett tepsibe öntjük (21×32) 185°C-on előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük.
3

Amíg sül a tészta előkészítjük a krémet. A vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a túrót és alaposan összekeverjük.
4

A megsült és kihűlt tészta tetejére simítjuk a túrós krémet.
5

A zseléhez a pudingport a cukorral egy kis edénybe tesszük apránként adagolva a mirindát, csomómentesre keverjük és addig főzzük, amíg besűrűsödik. Ha kész van várunk egy kicsit míg langyos lesz. (5 percre hideg vízbe tesszük). Ha már nem forró akkor rátesszük a túrós krém tetejére.
6

Hűtőbe tesszük 1-2 órára hogy a teteje megdermedjen. Vizes késsel szeleteljük.