कुलकुल (kulkul recepie in hindi0

#ebook2020
#state10
#post1
कुलकुल एक स्वीट डिश है, गोवा की खास डेजर्ट रेसिपी है कुलकुल। ये स्वीट डिश खाने में इतनी स्वाद है कि इसे बार-बार खाने का मन करता है।
गोवा मै chiristmas के समय इसे बनाया जाता है,यह मैदा, रवा, मिल्क, चीनी से बनाया जाता है, यह देख ने मै छोटा शैल जैसा होता है.
गोवा की स्पेशल स्वीट डिश कुलकुल बनाकर रख सकती हैं। बच्चे खेलकूद करते हुए कुलकुल खाना खूब पसंद करेंगे। बच्चे ही क्यों, बड़ों को भी इनका स्वाद बेहतरीन लगेगा।
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कुलकुल एक स्वीट डिश है, गोवा की खास डेजर्ट रेसिपी है कुलकुल। ये स्वीट डिश खाने में इतनी स्वाद है कि इसे बार-बार खाने का मन करता है।
गोवा मै chiristmas के समय इसे बनाया जाता है,यह मैदा, रवा, मिल्क, चीनी से बनाया जाता है, यह देख ने मै छोटा शैल जैसा होता है.
गोवा की स्पेशल स्वीट डिश कुलकुल बनाकर रख सकती हैं। बच्चे खेलकूद करते हुए कुलकुल खाना खूब पसंद करेंगे। बच्चे ही क्यों, बड़ों को भी इनका स्वाद बेहतरीन लगेगा।
कुकिंग निर्देश
- 1
मैदा, रवा,आटा, पिसी हुई चीनी, नमक, वनीला एसेंस ओर घी को अच्छे से मिलाये ओर फिर दूध से आटा को गूंद ले।
- 2
गूंदा हुआ आटा को 15/20 मिनट के लिए रख दे.
- 3
अब इसकी छोटी गोलिया बना ले.
- 4
काटे के नीचे एक छोटी गोली रखे, फिर काटे से कुलकुल का आकार दे।
- 5
ऐसे होंगे देखने मै कुलकुल.
- 6
अब गैस ऑन करके कड़ाही मै तेल गरम करें, अब इन्हें गरम तेल में लाल लाल करके तल लें,
- 7
फिर प्लेट मै टिस्सु पेपर मै निकल कर रखे.
- 8
तैयार है कुलकुल, ठंडा होने पर परोसें, एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।चाये पे कोई भी मेहमान आये तो सर्व करें.
कीवर्ड
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