Perkedel Singkong
Assalamu'alaikum..
Menikmati lezatnya soto Banjar, kurang rasanya jika tanpa perkedel singkong.
Lagi² pengetahuan perperkedelan sy bertambah, biasanya yang pernah dimasak adalah perkedel kentang, jagung, tahu, dan talas, kni ditambah dengan singkong.
Bumbunya yang simpel, dimakan dengan soto, jadi saling melengkapi. Resep ini masih hasil rikuk Teh Opi Bun. Makasih banyak atas ilmunya Teteh..
#BelajarBarengCookpad
#cookpadcommunity_sumbar
#cookpadcommunity_bukittinggi
Perkedel Singkong
Assalamu'alaikum..
Menikmati lezatnya soto Banjar, kurang rasanya jika tanpa perkedel singkong.
Lagi² pengetahuan perperkedelan sy bertambah, biasanya yang pernah dimasak adalah perkedel kentang, jagung, tahu, dan talas, kni ditambah dengan singkong.
Bumbunya yang simpel, dimakan dengan soto, jadi saling melengkapi. Resep ini masih hasil rikuk Teh Opi Bun. Makasih banyak atas ilmunya Teteh..
#BelajarBarengCookpad
#cookpadcommunity_sumbar
#cookpadcommunity_bukittinggi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas singkong, cuci bersih, potong², lalu kukus hingga matang
- 2
Haluskan segera setelah diangkat, tambahkan dengan bahan lain
- 3
Aduk rata dengan tangan, koreksi rasa, jika sudah pas, bentuk sesuai selera
- 4
Kocok lepas putih telur, celupkan singkong hingga terbalur seluruhnya, goreng hingga kuning keemasan
- 5
Angkat, tiriskan. Sajikan bersama soto Banjar, atau bisa juga sebagai kudapan teman minum teh di sore hari.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar