Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal
Pempek dos atau pempek tanpa ikan adalah solusi terbaik di saat kita pengen menghemat uang pas lagi ngidam pempek.Bentuk pempek ini sama seperti pempek pada umumnya,untuk bahan bakunya biasanya menggunakan ikan,kalo untuk pempek dos ini tidak menggunakan ikan,jadi untuk menambah cita rasa gurih di bumbui dengan kaldu bubuk.teman teman juga bisa buat sendiri di rumah,berikut resep pempek dos dari saya.
mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selainMudah itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,hehe
Apapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri.
Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :)
#PejuangGoldenApron3
#TemanDekatTehmin
#CookpadCommunity_Bandung
Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Murah Meriah Anti Gagal
Pempek dos atau pempek tanpa ikan adalah solusi terbaik di saat kita pengen menghemat uang pas lagi ngidam pempek.Bentuk pempek ini sama seperti pempek pada umumnya,untuk bahan bakunya biasanya menggunakan ikan,kalo untuk pempek dos ini tidak menggunakan ikan,jadi untuk menambah cita rasa gurih di bumbui dengan kaldu bubuk.teman teman juga bisa buat sendiri di rumah,berikut resep pempek dos dari saya.
mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selainMudah itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,hehe
Apapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri.
Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :)
#PejuangGoldenApron3
#TemanDekatTehmin
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan untuk pempek terlebih dahulu
- 2
Panaskan air,lalu tambahkan garam,kaldu bubuk,garam,gula pasir lalu masak sampai mendidih dan kecilkan api.
- 3
Masukan tepung terigu lalu masak sampai kental.Matikan api dinginkan dan sisihkan
- 4
Setelah dingin,masukan telur lalu mixer sampai telur rata.Lalu masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit dan aduk sampai rata
- 5
Untuk isian,kocok telur dan beri sedikit garam
- 6
Timbang masing masing adonan seberat 50 gr,ambil satu adonan,lalu gulung dan bentuk memanjang lalu di bagian ujung adonan tekan ke dalam sampai berbentuk seperti gambar ke 3
- 7
Isi dengan telur yang sudah di kocok lalu tutup pelan pelan jangan sampai telur keluar.
- 8
Lakukan sampai adonan hanis
- 9
Rebus pempek sampai matang lalu angkat dan tiriskan
- 10
Siapkan bahan untuk kuah cukonya
- 11
Rebus gula dan air sampai gula larut dan mendidih
- 12
Haluskan bawang putih dan cabe sampai halus
- 13
Masukan cabe yang sudah di haluskan ke dalam air dan gula yang sudah di rebus,lalu masukan asam jawa,garam dan gula lalu masak sampai semua bahan larut dan sedikit kental,kalo sudah kental matikan api
- 14
Saring kuah cuko nya lalu dinginkan
- 15
Goreng pempek sampai di bagian luarnya sedikit kering,lalu angkat dan tiriskan
- 16
Pempek siap disajika dengan mie dan timun,selamat mencoba teman teman online ku :)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)