Es Jeruk Kunci

Tetangga ada yang panen jeruk kunci. Jadi mari kita eksekusi, mumpung hawa di Cibinong sedang hot-hotnya.
Alhamdulillah, seger banget.. Penghilang dahaga. Malah nagih, pingin cari jeruk kunci lagi.
Setahu bubu, ada sirup jeruk kunci juga. Kebetulan pernah dibawain oleh-oleh dari Bangka. Jadi pingin ke Bangka.. #eh
Canda dikit lah.. Sudah lama #dirumahsaja jadi begini deh.. Pikirannya selalu melayang-layang ingin liburan.. 🙈🙈
Es Jeruk Kunci
Tetangga ada yang panen jeruk kunci. Jadi mari kita eksekusi, mumpung hawa di Cibinong sedang hot-hotnya.
Alhamdulillah, seger banget.. Penghilang dahaga. Malah nagih, pingin cari jeruk kunci lagi.
Setahu bubu, ada sirup jeruk kunci juga. Kebetulan pernah dibawain oleh-oleh dari Bangka. Jadi pingin ke Bangka.. #eh
Canda dikit lah.. Sudah lama #dirumahsaja jadi begini deh.. Pikirannya selalu melayang-layang ingin liburan.. 🙈🙈
Cara Membuat
- 1
Masak agar-agar sesuai keterangan pada bungkus (takaran air&gula). Bila sudah agak dingin baru tambahkan perisa jeruk keprok.
- 2
Buat simple sirup (20 sdm gula pasir+250ml air+vanili)
- 3
Sambil menunggu agar beku, cuci bersih jeruk kunci. Belah&peras jeruk kunci. (Bubu: dari 45 buah jeruk dapat sekitar 50ml sari jeruk).
- 4
Bila agar sudah beku, kerok dengan kerokan kelapa(serut juga bisa). Tata es batu dibagian dasar, disusul nata de coco, agar, serta gula+perasan jeruk.
- 5
Bisa ditambahkan sedikit air bila tidak sabar untuk langsung menyantapnya. Selamat mencoba.. 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar