خبز رقاق بالبيض 😋 بالخطووات🙋♀️

من أشهر الخبز بين الدولتين الإمارات وسلطة عمان ويعتبرر خبزز خفييف جدا ينووكل مع اي طبق فطور أو عشاا ويستخدم أيضاا لعمل الثريد ..
خبز رقاق بالبيض 😋 بالخطووات🙋♀️
من أشهر الخبز بين الدولتين الإمارات وسلطة عمان ويعتبرر خبزز خفييف جدا ينووكل مع اي طبق فطور أو عشاا ويستخدم أيضاا لعمل الثريد ..
الخطوات
- 1
نضع الطحين بطاسه ونقوم بنخله ونضع الملح والماء بالتتدريج
- 2
في ناس تستخدم ملعقة للخلط أنا استتخدم ايدي 🖐😎 مثل ماعلمونا أمهاتنااا 🧕
- 3
ألى أن نحصل على عجيين مطاطي مثل هذا وخاالي من أي تكتلات صغيرة ونخليه يرتاح ربع ساعه أونبااشر الأستخدام
- 4
وبعدين نتحتاج (لطووبي) مثل هذا ونشغل النار تحته ألى أن يسسخن
- 5
وراح نحتااج آله زي هذي لتمريرر الخبزز أو شررريط بلاستك أو قطعة حديدة خاصه لهذا الخبز.. والآله الثانيه لنززع الخبزه من الطوبي
- 6
ناخذ شوووي من العجين ونضعه على الطووبي
- 7
ونقووم بالتمرير على شكل دائرة بهذا الشكل.. على كامل الطووبي
- 8
ونخليها لين تحمر شووي ونشيلها بأله ثاانيه خاصه للخبز وهكذا ألي نهاية العجيين
- 9
أنا هنا حطييت بيضه وقمت بتتمريهاا على كامل الخبززه بمسااعده ملعقة معدنيه
- 10
ونحط شووي من السمن بلدي لمن يرغب
- 11
ونخليها لمدة دقيقه ألى ان يستتتوي البيض على الخبزة
- 12
حطيت ملعقة جبن اخر شي وخلاص ونرفع الخبزه ونخليها بوعاء خاص للخبز محكم الأغلاق
- 13
سبق ونزلت هذي الوصفه بين وصفااتي ممكن ترجعوو لها.. بس هالمرة سويتها بالبيض 🤗
- 14
ملحوظة 😎 هذا الخبز مع الاستمرررار المستمرر راح تعرفوون تسوونهه.. بالبدايه المووضوع صعب شووي بس مع التعوود والاستمرار فيه يكون سهل بأذن الله...
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




















التعليقات (29)