Garlic Oil
Ini termasuk persediaan wajib di dapur. Karena bisa untuk menumis singkat dan mudah tapi bisa memunculkan cita rasa gurih dan sedap di masakan apa saja. Terutama buat bikin nasi goreng... naaah kalo terlewat minyak bawang ini jadi perasaan kurang gurih deh... entaaah apa krn tersugesti saja atau beneran 😁😅
Tapi yang jelas manfaatnya banyak dan bikinnya mudah banget koq..
Asal jangan sampe gosong aja bawangnya yaa... karena nanti bisa memunculkan rasa pahitnya
Garlic Oil
Ini termasuk persediaan wajib di dapur. Karena bisa untuk menumis singkat dan mudah tapi bisa memunculkan cita rasa gurih dan sedap di masakan apa saja. Terutama buat bikin nasi goreng... naaah kalo terlewat minyak bawang ini jadi perasaan kurang gurih deh... entaaah apa krn tersugesti saja atau beneran 😁😅
Tapi yang jelas manfaatnya banyak dan bikinnya mudah banget koq..
Asal jangan sampe gosong aja bawangnya yaa... karena nanti bisa memunculkan rasa pahitnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bawang putih dan minyak. Cincang kasar bawang putih
- 2
Panaskan minyak sampai hangat, lalu masukkan bawang putih cincang dan garam, minyak jangan sampai panas agar bawang tidak cepat gosong
- 3
Aduk2 bawang dan biarkan sampai menguning dan terasa renyah. Matikan api, agar bisa mencapai hasil bawang yang golden brown. Apabila bawang sdh golden brown baru mematikan api, nanti bawang akan gosong dan terasa pahit.
- 4
Dingin kan minyak bawang, apabila sudah dingin bisa langsung disimpan di tempat tertutup dan bisa tahan di suhu ruang selama 2 minggu dan 1 bulan di dalam kulkas
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)