Risol Sosis Mayo (Kulit Lentur)

Udah 7 bulan ga kuliah jadi kangen makan jajan danusan pasbuh, risol mayo ini contohnya. Ini dapet resep yg pas bener2 mirip rasanya, dan kulitnya bener2 lentur
Risol Sosis Mayo (Kulit Lentur)
Udah 7 bulan ga kuliah jadi kangen makan jajan danusan pasbuh, risol mayo ini contohnya. Ini dapet resep yg pas bener2 mirip rasanya, dan kulitnya bener2 lentur
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan adonan kulit kecuali air dan minyak goreng, aduk merata
- 2
Tuangkan air sedikit-sedikit sambil diaduk. Lakukan sampai air habis dan aduk merata. Lalu saring sehingga tidak ada yg bergerindil. Campurkan minyak goreng dan aduk kembali
- 3
Panaskan teflon dengan api kecil. Aku pakai teflon ukuran 24 merk maxim. Tuangkan 1 centong adonan lalu putar teflon agar adonan melingkar, diamkan sebentar sampai matang kemudian tiriskan. Lakukan hingga adonan habis. 1 resep jadi 20 pcs kulit
- 4
Beri isian pada kulit, lalu lipat
- 5
Celupkan risol yg sudah dilipat ke dalam adonan lapisan, lalu lumuri dengan tepung panir. Risol yang tidak akan digoreng dapat disimpan pada freezer dengan wadah tertutup rapat
- 6
Goreng risol dengan api sedang sampai warnanya berubah menjadi coklat keemasan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar