Kremesan

Name: Kremesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 ml air; 1 sdm bumbu dasar kuning/bumbu soto; 1 butir kuning telur; 90 gr tepung tapioka; 2 sdm tepung beras; 1 sachet santan kara; 1/2 sdt garam (sesuai selera); 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt kaldu

Novi Rosalina @Mom_Recipe

Semarang

Trial bbrp kali dengan bbrp komposisi akhirnya ketemu formula kremesan yg pas gurihnya, pas renyahnya... bikin nagih bangeet, dipakai mkn dgn lauk apa aja enaak

Lebih banyak

Kremesan

Novi Rosalina @Mom_Recipe

Semarang

Trial bbrp kali dengan bbrp komposisi akhirnya ketemu formula kremesan yg pas gurihnya, pas renyahnya... bikin nagih bangeet, dipakai mkn dgn lauk apa aja enaak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

300 mlair
1 sdmbumbu dasar kuning/bumbu soto
1 butirkuning telur
90 grtepung tapioka
2 sdmtepung beras
1 sachetsantan kara
1/2 sdtgaram (sesuai selera)
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtkaldu

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Masukkan bumbu kedalam air aduk rata kemudian masukkan kuning telur
2

Masukkan bahan lainnya lalu aduk pakai whisk agar cepat larut dan tercampur rata
3

Masukkan kedalam botol plastik yg tutupnya sudah dibolong2in
4

Kemudian semprotkan memutar kedalam minyak panas, goreng dengan api sedang. Lipat saat mulai mengeras kemudian balik sekali saja langsung angkat dan tiriskan
5

Jika sudah dingin Simpan dlm toples kedap udara yg adh dialasi tissue