Chocolate Cookies
Cookies merupakan salah satu camilan favorit banyak orang. Ada banyak bentuk dan varian cookies. Kali ini aku akan membuat chocolate cookies yang diisi dengan selai Ovomaltine Crunchy Cream di dalamnya dan taburan chocolate chips di atasnya. Tekstur luarnya yang renyah namun di dalamnya masih lembut. Kombinasi yang pas untuk teman ngopi.
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/46BpX8Qmzyw
https://devinahermawan.com/
Tags: kue kering, biskuit, kue kering cokelat, chocochips, camilan, devina hermawan.
Chocolate Cookies
Cookies merupakan salah satu camilan favorit banyak orang. Ada banyak bentuk dan varian cookies. Kali ini aku akan membuat chocolate cookies yang diisi dengan selai Ovomaltine Crunchy Cream di dalamnya dan taburan chocolate chips di atasnya. Tekstur luarnya yang renyah namun di dalamnya masih lembut. Kombinasi yang pas untuk teman ngopi.
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/46BpX8Qmzyw
https://devinahermawan.com/
Tags: kue kering, biskuit, kue kering cokelat, chocochips, camilan, devina hermawan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan mentega, gula pasir, dan gula palem ke dalam mangkuk dan aduk menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi selama 1-2 menit.
- 2
Masukkan telur dan ekstrak vanilla kemudian kocok dengan kecepatan tinggi, jika adonan sudah terlalu encer masukkan kedalam kulkas atau freezer supaya mentega beku kembali baru kocok lagi hingga mengembang.
- 3
Tambahkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam yang sudah diayak lalu kocok sebentar hanya sampai adonan tercampur.
- 4
Masukkan choco chips, aduk menggunakan spatula.
- 5
Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper lalu letakkan satu scoop adonan di atasnya dan beri jarak antar adonan.
- 6
Beri cekungan pada tengah adonan cookies menggunakan sendok.
- 7
Masukkan Ovomaltine Crunchy Cream kedalam plastik segitiga lalu semprotkan pada cekungan adonan cookies lalu ratakan cookies menutupi selai dan beri sedikit taburan garam di atasnya atau boleh ditambah topping choco chips di atasnya.
- 8
Panggang dengan suhu 185°C selama 15 menit.
- 9
Chocolate cookies siap disajikan atau disimpan dalam wadah tertutup setelah dingin.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)