Sarden tumis goreng

Name: Sarden tumis goreng
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kaleng sarden kecil; 8 sdm terigu; 1 butir telur kocok lepas; 1/2 siung bawang Bombay rajang memanjang; 5 cabe hijau besar iris serong; 1 buah tomat kecil iris memanjang; 5 cabe rawit pedas iris serong; 1 ruas jari jahe geprek; 50 ml air; 5 sdm minyak goreng; secukupnya Garam, gulpas

Bunda Imas @imas_1345

Bekasi

Di rmh dapet sarden BLT pak jokowi bingung mau dimasak kaya gimana biar seisi rmh gak bosen dan bau amisnya agak berkurang,,, search dan dapet deh resep ini...

Lebih banyak

Sarden tumis goreng

Bunda Imas @imas_1345

Bekasi

Di rmh dapet sarden BLT pak jokowi bingung mau dimasak kaya gimana biar seisi rmh gak bosen dan bau amisnya agak berkurang,,, search dan dapet deh resep ini...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

1 kalengsarden kecil
8 sdmterigu
1 butirtelur kocok lepas
1/2 siungbawang Bombay rajang memanjang
5cabe hijau besar iris serong
1 buahtomat kecil iris memanjang
5cabe rawit pedas iris serong
1 ruas jarijahe geprek
50 mlair
5 sdmminyak goreng
secukupnyaGaram, gulpas

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tiriskan sarden agar ikan dan kuah terpisah
2

Ambil ikan, balur ke terigu, celupkan ke telur goreng hingga kuning kecoklatan, angkat sisihkan
3

Tumis bawang Bombay hingga harum, masukan cabe, tomat dan jahe tumis lagi hingga layu
4

Masukan air sarden aduk tambahkan air lalu masak dan tes rasa bila kurang rasa tambahkan garam dan gula tes rasa bila sudah pas, masukan ikan aduk sebentar,, angkat... Tara jadi deh rasanya gurih lezat dan gak terlalu amis looo