ODADING / Kue BANTAL / Bolang-baling tanpa ulen
•••Baking time🍞
Odading yg viral beberapa minggu yg lalu... atau ada yg menyebut Kue Bantal, ada juga Bolang-baling... Roti Goreng, Galundeng atau mungkin ada istilah lainnya?
Di kampung halaman mba vy lebih dikenal dg nama bolang-baling
Sebenarnya dg resep ini mba vy belum merasa puas karena hasilnya belum mendekati dg bolang-baling favorit mba vy yg dijual di kampung halaman. Jd dr kemarin maju mundur mau postingnya, tp gpplah siapa tau bermanfaat dan ada yg mau coba bikin. Karena yg inipun enak kok, tetap empuk buat besoknya
Happy baking... Salam simply tasty dari dapurVY
#dapurvy #simplytasty
#PejuangGoldenApron3
#mingguke18 #GA3_vy18
_01.10.2020_
ODADING / Kue BANTAL / Bolang-baling tanpa ulen
•••Baking time🍞
Odading yg viral beberapa minggu yg lalu... atau ada yg menyebut Kue Bantal, ada juga Bolang-baling... Roti Goreng, Galundeng atau mungkin ada istilah lainnya?
Di kampung halaman mba vy lebih dikenal dg nama bolang-baling
Sebenarnya dg resep ini mba vy belum merasa puas karena hasilnya belum mendekati dg bolang-baling favorit mba vy yg dijual di kampung halaman. Jd dr kemarin maju mundur mau postingnya, tp gpplah siapa tau bermanfaat dan ada yg mau coba bikin. Karena yg inipun enak kok, tetap empuk buat besoknya
Happy baking... Salam simply tasty dari dapurVY
#dapurvy #simplytasty
#PejuangGoldenApron3
#mingguke18 #GA3_vy18
_01.10.2020_
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Biang : Aduk susu & gula, masukkan ragi, aduk rata, diamkan 10 menit sampai berbuih
- 2
Campur rata dg sendok terigu, telur dan biang
- 3
Tambahkan margarin, ulen rata tidak perlu sampai kalis
- 4
Bulatkan adonan (adonan agak lengket jd gunakan spatula untuk merapikan). Tutup dg plastik wrap/lap bersih dan biarkan sampai mengembang 2x lipat kurleb 1 jam (tergantung panasnya cuaca)
- 5
Kempiskan adonan dan letakkan di meja datar yg sudah ditaburi tipis terigu, ratakan dg rolling pin setebal 1,5 cm
- 6
Potong2 kotak dg besar sesuai selera. Beri topping wijen (optional)
- 7
Goreng sampai kecoklatan cukup sekali balik
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (20)