ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو کاملا مخلوط کنید تا مایع یکدست بشه

سپس روغن رو به مواد اضافه کرده و دوباره کاملا مخلوط کنید تا شکر کاملا حل بشه

آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو رو با هم مخلوط میکنیم و به مواد کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم

در آخر شیر رو اضافه میکنیم و مایع کاپ کیک ما آماده هستش

داخل فنجون های خود را چرب کرده و نصفی از آن را از مایع پر کنید (بیشتر از نصف نشه که دردسر میشه) 😑

حالا داخل قابلمه ای رو تا نصف ارتفاع فنجون ها آب پر کنید و فنجون ها رو داخلش بچینید و روی شعله متوسط گاز گذاشته

وقتی آب شروع به جوش کرد روی قابلمه رو دمکنی بپیچید و درش رو محکم ببندید و تایم بگیرید که برای یک ربع کاپ کیک ها پخته بشه☺😊

بعد از این مدت شعله رو خاموش کنید و در قابلمه رو هم بردارید و ده دقیقه اجازه بدید به همین شکل کاپ کیک ها داخل قابلمه بمونن🎂

حالا کاپ کیک ها رو از داخل قابلمه درآورده و با کمک چاقو دیواره های کیک رو از فنجون جدا کنید ☕

حالا روش رو با ترافل تزیین کنید و سرو کنید. نوش جان 💖👌