मिक्सवेज सूजी रोल (Mix veg suji roll recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सूजी में दही और पानी मिलाकर घोल तैयार करेंगे और नमक भी मिलाएंगे
- 2
सभी सब्जियों को बारीक काट लेंगे और गाजर को कद्दूकस से कीस लेंगे
- 3
पैन को गर्म करेंगे और हल्का सा घी या मक्खन लगाएंगे
- 4
1 बड़े चम्मच या फिर एक छोटी कटोरी से बैटर को पैन में डालकर हल्के हाथ से फैलाएंगे, ऊपर से सभी सब्जियां कटी हुई डालेंगे और दोनों तरफ से पलट कर सेंक लेंगे
- 5
एक तरफ से मोड़ते हुए रोल करेंगे और सर्विंग प्लेट में निकाल कर थोड़ी सी सब्जियां और ऊपर से डालेंगे और हरा धनिया भी डालेंगे, सॉस और हरी चटनी के साथ इसको सर्व करें और आनंद लें।
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