مطازيز بالدجاج

Name: مطازيز بالدجاج
Cuisine: سعودية
Ingredients: كرتون مطازيز قودي; حبتين من(كوسا بطاطس جزر) مقطع مكعبات; قرع حلو حبة صغيره او نص حبة كبيره مقطع مكعبات; فلفل أخضر حبة صغيره مقطع مكعبات; علبة معجون طماطم; اصبع زبده; بصل مفروم; ثوم وكسبرة طازجه مفروم ايضا; طماطم مفروم; فصين ماجي; دجاج مقطع وسط; 0.5 الكوب عدس تقريبا; بهارات مشكله مطحونه انا استخدم ماركة الأمير

ريحان @Rihan5

مطازيز بالدجاج

تم الحفظ

المكوّنات

كرتونمطازيز قودي
حبتينمن(كوسا بطاطس جزر) مقطع مكعبات
قرع حلو حبة صغيره او نص حبة كبيره مقطع مكعبات
فلفل أخضر حبة صغيره مقطع مكعبات
علبةمعجون طماطم
اصبعزبده
بصل مفروم
ثوم وكسبرة طازجه مفروم ايضا
طماطم مفروم
فصينماجي
دجاج مقطع وسط
0.5 الكوبعدس تقريبا
بهارات مشكله مطحونه انا استخدم ماركة الأمير

تم الحفظ

الخطوات

1

نذيب الزبده ونضع البصل والثوم والكسبرة حتى يتغير لونه ونضع عليه الدجاج المقطع حتى يأخذ رائحة البصل ونضع الطماطم ومعجون الطماطم والماجي وشوية ملح والبهارات المشكلة ونحرك حتى ينضج الطماطم ونسكب عليه الماء ونتركه حتى يغلي
2

نضع المطازيز ونحركه ثم نضع الخضار المقطعه ونحركها ونضيف إليه العدس ونحركه ونقلل من حرارة النارويترك حتى ينضج حوالي ساعه الا ربع
3

وهنا بعد مانضج المطازيز