Perkedel kentang

Name: Perkedel kentang
Yield: 12 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir kentang ukuran sedang; 4 siung bawang putih; 2 butir telor; 1 sdt garam; 1 sdt merica; secukupnya Bumbu penyedap

Nining Satriyo @dapurenining22

Hari itu anakku pingin dibuatin perkedel kentang. Ya udah akhirnya terciptalah perkedel ala mama

Lebih banyak

Perkedel kentang

Nining Satriyo @dapurenining22

Hari itu anakku pingin dibuatin perkedel kentang. Ya udah akhirnya terciptalah perkedel ala mama

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

12 pcs

6 butirkentang ukuran sedang
4 siungbawang putih
2 butirtelor
1 sdtgaram
1 sdtmerica
secukupnyaBumbu penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas kentang, iris dadu, kemudian goreng
2

Haluskan kentang yg sudah digoreng
3

Haluskan bumbu, bawang digoreng dulu, tambahkan merica, garam, penyedap
4

Uleni bumbu dan kentang halus, tambahkan telor laly bentuk bulat
5

Siapkan minyak panadkan, masukkan bulatan kentang, celypkan ke telor yg sudah dikocok laly goreng hingga warna keemasan. Angkat.