প্রথমে চালের গুড়ো, ময়দা,নুন ও পরিমানমতো জল দিয়ে একটি ডো বানিয়ে নেব।

এরপর লেচি কেটে খোয়া র পুর ভরে লম্বা করে হাত দিয়ে বানিয়ে নিতে হবে।

এরপর বেণীর আকারে গড়ে নিতে হবে।

এরপর ডিপ অয়েল এ ফ্রাই করে নিতে হবে।

ফ্রাই করা বেণী গুলো পাটালি গুড়ের শিরা র মধ‍্যে দিয়ে শুকনো করে নাবিয়ে নেব।

এরপর সার্ভ করবো।